Friday, September 10, 2010

The Kueh Maker [ edisi malam raya ]

Salam aidilfitri
maaf zahir batin
moga segala amalan kita pada Ramadhan ini diterima Ilahi hendaknya.

ok.teruskan kepada tajuk perbincangan kita.
hehe.
baiklah,tuan2 dan puan2.
pada hari ni,kita akan membuat sejenis kuih yg sgt mudah,ringkas,famous dan juga sangat sedap.
'Cornflakes Madu'
pernah dengar?selalu makan?familiar bukan kuih ini?

sebelum itu,kita lihat bahan2 utk membuatnya.



bahan2 nya sgt ringkas,n senang didapati di pasaraya berhampiran.hehe

ok,kita teruskan kpd methodnya.


mula2,cairkan planta di dalam periuk.
kalau x betul2 melt pon xpe,sebab planta ni utk bagi honey tu nanty x hangus je.


kemudian,kita masukkan gula.masukkan sesedap rasa ye.
jgn lupa sukat tahap kemanisan anda.hehe



ok.bila gula tu dh sebati,baru la boleh msukkan madu.
madu ni pon,sesedap rase jgak. =)



orayt.bila mixture tu td dah likat,n rase dia dh sedap,boleh la masukkan cornflakes.
saya guna 1 kotak besar cornflakes ni.
sblm tu,cornflakes ni kena ramas2 dulu,bg dia hancur sikit.
sebab kalau besar sgt,nanti susah nk msukkan dlm papercup.


lepas tu,kacau la cornflakes dgn mixture tu sampai sebati.
bila die dh jd mcm ni,boleh la tutup api tu.


then,boleh la letak dlm papercup yg tecit2 dan comey2 ni.
scoopkan gune tea spoon.
and,yg penting,jgn buat dekat dgn kipas taw.
nanty dia jd keras and susah nak scoopkan dlm papercup.
bila dh susun cantik2 dlm tray ni,
masukkan dm oven, at 120 dgree within 5-10 minutes je.
ianya bertujuan untuk bg cornflakes tu melekat cantik n tak berterabur.


kalau tak nak bosan makan yg kosong je.
boleh la letak aksesori tambahan.
saya mampu buat 3 flavour je.
satu saya letak kismis hitam,satu letak almond and lagi satu letak manik kaler-kaler ni.
yg paling sedap,letak kismis tu la.
sebab rase manis kismis tu lain skit.
ha,kalau nak letak kismis tu,jgn lupe chop dulu ksmis tu.
ini utk tak nak bg dia manis sangat.
tp,ape2 pun,terpulang pd citarasa masing2.

orayt.rasenya itu shj utk episod kali ini.
bertemu lagi dalam episod akan datang.
wassalam.

No comments: