The Kueh Maker [ edisi malam raya ]

Salam aidilfitri

maaf zahir batin

moga segala amalan kita pada Ramadhan ini diterima Ilahi hendaknya.

ok.teruskan kepada tajuk perbincangan kita.

hehe.

baiklah,tuan2 dan puan2.

pada hari ni,kita akan membuat sejenis kuih yg sgt mudah,ringkas,famous dan juga sangat sedap.

'Cornflakes Madu'

pernah dengar?selalu makan?familiar bukan kuih ini?

sebelum itu,kita lihat bahan2 utk membuatnya.

bahan2 nya sgt ringkas,n senang didapati di pasaraya berhampiran.hehe

ok,kita teruskan kpd methodnya.

mula2,cairkan planta di dalam periuk.

kalau x betul2 melt pon xpe,sebab planta ni utk bagi honey tu nanty x hangus je.

kemudian,kita masukkan gula.masukkan sesedap rasa ye.

jgn lupa sukat tahap kemanisan anda.hehe

ok.bila gula tu dh sebati,baru la boleh msukkan madu.

madu ni pon,sesedap rase jgak. =)

orayt.bila mixture tu td dah likat,n rase dia dh sedap,boleh la masukkan cornflakes.

saya guna 1 kotak besar cornflakes ni.

sblm tu,cornflakes ni kena ramas2 dulu,bg dia hancur sikit.

sebab kalau besar sgt,nanti susah nk msukkan dlm papercup.

lepas tu,kacau la cornflakes dgn mixture tu sampai sebati.

bila die dh jd mcm ni,boleh la tutup api tu.

then,boleh la letak dlm papercup yg tecit2 dan comey2 ni.

scoopkan gune tea spoon.

and,yg penting,jgn buat dekat dgn kipas taw.

nanty dia jd keras and susah nak scoopkan dlm papercup.

bila dh susun cantik2 dlm tray ni,

masukkan dm oven, at 120 dgree within 5-10 minutes je.

ianya bertujuan untuk bg cornflakes tu melekat cantik n tak berterabur.

kalau tak nak bosan makan yg kosong je.

boleh la letak aksesori tambahan.

saya mampu buat 3 flavour je.

satu saya letak kismis hitam,satu letak almond and lagi satu letak manik kaler-kaler ni.

yg paling sedap,letak kismis tu la.

sebab rase manis kismis tu lain skit.

ha,kalau nak letak kismis tu,jgn lupe chop dulu ksmis tu.

ini utk tak nak bg dia manis sangat.

tp,ape2 pun,terpulang pd citarasa masing2.

orayt.rasenya itu shj utk episod kali ini.

bertemu lagi dalam episod akan datang.

wassalam.

R.I.N.D.U

Salam 'alayk.

Sharing is caring,kan??

so,nak share gmbar shj.

gambar2 kenangan waktu kerja part tyme lepas spm dulu.

kerja ape?

hehe.jd ustazah kat skolah kafa.

ajar budak tadika.

kelakar kan?

sangat seronok mnjadi cikgu rupenye.

walaupun kesabaranku sering teruji.

first time dipanggil 'ustazah',

perasaan bercampur-baur kot tyme tu.

tak tahu nak interpret macam mane.

terharu + dihargai + seronok

sume ade

lagi seronok bila budak2 tu paham ape yg aku ajar.

baru aku tahu perasaan cikgu2.

bile kite paham apa yg cikgu ajar,cikgu tu akan rase gembira sangat.

bile kite tido tyme cikgu mengajar,cikgu tu akan rase sedih.

bile kite bercakap tyme cikgu bercakap kat depan,cikgu tu akan terus jadi x dek mood.

bila kite berjaya,dpt skor subjek yg cikgu tu ajar,cikgu tu akan bangga sangat.

kenapa aku tahu?

sebab aku dah rase semua ni.

walaupun aku hanya ajar budak2 tadika.

aku faham perasaan seorang GURU tu.

dan,aku rase bersalah sangat kat cikgu2 aku.

kenapa aku x sedar mnde2 ni semua dari dulu?

mintak maaf cikgu2. T_T

ok,teremosi seketika.

mula2 td cakap nak share gmbar je.

ni dah merapu panjang2.hehe

ok.let the pictures talk.

aiman ultraman.[ budak ni akan bawak patung ultraman dlm beg setiap kali dtg kelas aku.sabo je la..]

fayyadh.sangat2 nakal.tp comel.kawan2 dia selalu gelak kat die bila die cakap sleng kedah.
contoh;'ustazah,nak AYAQQ...LAPAQQQ...'hehe.

Ezil Eizani.aku minat gile kot name die.unik dan sedap.

haziq hamzah.hobi dia tido dlm kelas.kalo die rase nak tido,die tido je.kalo aq x bagi,dia nanges.sabo je la..lagi satu,dia tak pernah tanggal beg dia.akan galas atau peluk sepanjang masa.tak tahu la ada ape dalam beg dia tu.

adriana afrina dgn bazilah.budak2 pandai nih.

girls yang sangat cute dan manja.slalu la kena pujuk dieorang nanges kalo budak laki usik ke,buku x jumpa ke,mak datang lambat ke.[aku rase kecik2 dulu aku x cam tu pon.hehe]

mula-mula,khusyuk la buat kerja...lepas tu...

the focus is kadir yang sangat comel.budak paling kecik kot dalam kelas.dan juga,farisha adriana & zulfa maisara yg sangat rajin.

assabiyah???no comment..

aku keluar pegi tandas sekejap je.balik-balik,semua nak jadi cikgu.sabo je la..

sila abaikan muka aku yg sedang tensen itu.tyme ni baru lepas mop lantai.ade budak ke****g dalam kelas.

banyak lagi gambar sebenarnya.

tapi malas nak upload.

next entry la ye.

jumpa lagi.

wassalam.

The Kueh Maker [ Part 2]

Salam alayk.oke.ini lg post tentang kuih.

sebab tak tahu nak type ape.tapi nak update jugak.

ini kes jeles tgok org lain yg slalu update blog die.

hehe

2,3 hari lpas jugak.

ade buat lg 1 kuih utk berbuka.

dan kerana kuih ini adalah kuih favouriteku,

maka bersungguh2 lah daku blajar membuatnya.

hehe.

ihsan dari google.



yup.this is my favourite.
name kuih ni,KUIH SAGU.
tp org kampug aq,[terengganu] panggil BRONOK.
tak tahu la org kmpg laen pggl ape.
kuih ini sgt SEDAP.
tapi tak tahu la kat jordan ade sagu ke tak.
kalau tak dek sagu,and tibe2 kempunan nak makan,macam mane???
sedih sebentar. T_T

ok,here goes the recipe.

Kuih Sagu @ Bronok

2 cawan sagu halus- basuh dan toskan
4 cawan air
1 cawan gula ( boleh lebih/kurangkan )
Pewarna yg disukai
Kelapa parut + sedikit garam

1. Didihkan air bersama gula
2. Apabila mendidih masukkan sagu
3. Kacau sehingga biji sagu menjadi jernih
4. Masukkan pewarna yg disukai, kacau sebati
5. Angkat, tuangkan dlm acuan yg telah digris dgn butter/minyak
6. Setelah sejuk bolehlah dipotong2 dan digaulkan dgn kelapa parut 

Sangat senang kan resipi ni??

dan,inilah hasil air tangan aku.

sangat penat untuk mengacau sagu ini sehingga pekat.macam kacau dodol je.

bila dah sejuk,boleh la potong.

tadaaa!!yummy.delicious.marvellous.irresistible.and of course,edible.






jgn pelik ye,kuih ni kaler hijau.
biasenye jumpe kaler merah kan?
instead of using pewarna merah and esen rose,
i use pewarna hijau and daun pandan.[wangi sket.hehe]

sebab ade pewarna hijau je dlm peti ais,so kite gune ape yg ade je la..

p/s ; cuba ye,jgn x cube!nantikan episod masak-masak akan dtg.hehe