Salam alayk..
hari ni dh 22 Ramadhan.sgt sedih.beberapa hari je lg Ramadhan akan berakhir.
oke,juz wanna share something.
2 hari lepas,my sister ask me to make some kuih for buka pose.
x taw nak buat kuih ape,so bukak la buku resipi.
then,jmpe la kueh yg sgt senang utk dibuat.
'BUAH MELAKA'
or org kampung pggl,'ONDE-ONDE'
but,when it comes to my abah,he will call it;
'BUAH KEKOH CHA'
haha.sgt sengal..
resipinya sgt senang oke!
wut u need is only tepung pulut,pewarna kaler hijau,kelapa parut putih n gula melaka.
uli tepung with pewarna[but i use daun pandan yg dikisar instead of pewarna,thats why kaler die x cantek sgt].
then,buat doh kecik bentuk bulat2,leperkan n masukkan gula melaka.
bulatkan balik,campak je dlm air yg tgh mndidih.
bila dh timbul,angkat and terus gaul dgn kelapa parut yg dh digaul dgn garam.
pas 2 boleh la makan.. =)
sgt snang.kan?kan?hehe.
30 minit before buka puase pn sempat lg nk buat.
so,please try,oke!
 |
| This is how my onde-onde look like.delicious rite?hehe |
p/s; selamat mencuba!have fun!
